Регистрационный номер CAS: 9000-59-3
Формула:-
Применение: Шеллак — это натуральная смола, представляющая собой сложную полиэфирную смесь различных гидроксижирных кислот и сесквитерпененовой кислоты. Отбеленный шеллак пищевого качества можно использовать в качестве консервирующего покрытия для фруктов, образуя яркую пленку, продлевая срок хранения фруктов и повышая их коммерческую ценность. Его также можно использовать для покрытия сладостей и печенья для улучшения блеска и предотвращения повторного попадания влаги, а также для покрытия внутренних стенок металлических банок для предотвращения контакта пищевых продуктов с металлом.
Упаковка и сохранение: 25 кг/мешок. Его следует хранить в сухом, вентилируемом и чистом складе.
Элемент | Спецификация |
Появление | желтый порошок |
Цвет | 2 макс. |
Кислотное число (в пересчете на КОН)/(мг/г) | 85 макс. |
Вещества, нерастворимые в горячем этаноле, мас.% | 1,0 макс. |
Вязкость/м Па·с ≥ | 20-50 |
Ас/(мг/кг) | 1.0 |
Pb/(мг/кг) | 5.0 |
Содержание воска, мас.% | 5,5 макс. |
Проект на основе требований заказчика. | |
